故事的起源
青云酒庄诞生于新的时代，却深受中国传统吉祥文化的启发。在中华文化中“云”是自然的象征，寓意人生境界之写照。
开创者遵循“自然”理念，倡导返本归真、向好而行,以从容与淡泊之念，酿造风土佳酿。
希望的田野
2015年，我们把最好的葡萄苗扎根在鸽子山这块史前净土上，通过“种植”这一人类文明最原始的生息方式，在砺行中感受着数万年来，地球的气候变迁、环境变化以及人类进化所孕育出的独特风土。历经探索和耕耘，这些曾经荒凉无比的戈壁滩，渐渐蜕变成今日蓝天白云下生机勃勃的葡萄园。那一刻，我们如获珍宝，也视其为希望的田野。
自然理念
尊重自然生态环境
伟大的葡萄酒来源于卓越的风土和对葡萄园的精心照料。酿酒团队对风土的绝佳理解与精准把握是酒庄兴起之路上的关键要素。
在青云酒庄，尊崇风土、顺应自然、种植并酿造更好的葡萄酒，是整个团队的期望和价值观。我们对葡萄园和高质量的地块进行深度规划组合，葡萄园采用有机方式种植，并且不久将获得有机农业的认证,同时种植有月季、刺梅、玫瑰等植被，建立起了环境友好型的种植方式。始终将尊重风土和改善生态环境作为葡萄园工作的核心。在接下来的数年中，青云酒庄的葡萄田质量得到了极大的提升，之后酒庄采用了更加细致而合理的种植方法。有机的种植方法和人们重视生态的意识更好的展现了贺兰山东麓鸽子山产区风土的典型性，从而不断提高了葡萄酒的质量与风味。
发现
葡萄酒
诞生之初，一款越级贺兰山葡萄酒并不仅仅意味着严肃的风格。
这也正是青云酒庄所展现的魅力，浓郁口感，瞬间心动。
为葡萄酒服务的建筑
21世纪的青云酒庄将葡萄园种植、葡萄酒酿造、文旅观光有机地将产业、文化、旅游三位一体相结合，将生产、生态、生活“三生融合”，是一座综合型现代化文旅创新人文生态庄园建筑。
青云酒庄有着独特的建筑见解，为了带来新的动力，开创者们决定与著名的中国酒庄设计大师辛野合作，他呈现了一张设计草图，构建了一个以极简主义和透视美学为主导的建筑风格。倡导精益与细致、从容与舒适，用这种方式突出青云酒庄的风土精髓。
发现
酒庄的四季
庄园里四季不尽相同，每个季节都有其独特的魅力和对种植的要求，大自然主导着人文，这也是为什么这里孕育出的每个年份的葡萄酒都独一无二。
探索之旅
青云酒庄的探索之旅本质上是一场开创者与人文并存的探索之旅，在日复一日的工作中体现对人文精神的尊重。
酒庄的创始人，尊重土地、满怀热情，信任团队；他和他的伙伴们为酒庄注入了欢乐与严谨并存的工作氛围，具有共同价值观的团队聚集在一起，在向好而为的精神引领下，大家遵循着共同的道德标准，将对这片土地的热爱，通过精益求精的酿造技术融入到每一款佳酿中。
发现
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与大部分的葡萄爱好者一样，我们有一个信念，就是在环境保护方面要用最高标准来要求自己。因此，自2017年起，我们下定决心开始向有机种植转变。
在青云酒庄，我们每项决策都是为了定义葡萄酒的风格而做的。
总监：樊宇鑫
我们时刻提醒自己，牢记忠诚的价值与创始者的信仰，认真工作，快乐生活。我们的团队也秉承了这样的信念，他们富有激情，才华横溢，致力于创造卓越价值。
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